Peparithos Tavern
Ragazzi fermiamo il tempo, riflettiamo sull'essere onnivori, pensiamo ai piatti di carne della cultura greca ed ecco che nei nostri ricordi compare Peparithos.
Lasciate perdere qualsiasi cosa leggiate online, ve lo assicuriamo, quasi sicuramente in 12 anni di viaggi in Grecia Paparithos sta tra i primi 10!
Carne di pecora e agnello cotta legno di ulivo, stufati di carne mista alle prugne cotti divinamente, un rosso della casa, fatto in casa (ma solo su richiesta), spettacolare.
La location è carina, i proprietari sono un po' burberi, ma se ci parlate un po' si inteneriscono... loro sono contro tutto questo OverTurism che sta interessando le sporadi dopo il covid. Del resto Peparithos è una delle taverne più antiche dell'isola e ha sempre vissuto bene anche senza tutta questa gente.
Se volete mangiare carne della tradizione di Skopelos dovete mangiare qui!
PS consigliamo la sera di scegliere un tavolo sulla prima terrazza che sono più illuminati. Se ci andate prima delle 21, non avete bisogno di prenotazione.
Marco Langella
Consiglia Vitiello
Dario Langella